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苦瓜需肥特点及其施肥技术

   

  苦瓜又名凉瓜,是葫芦科瓜属的1年生蔓生草本植物。其性寒味苦,具有清热解毒、开胃健脾、清心明目等药用价值,还有降低血糖、减脂抗癌和提高人体免疫力等功效…,深受消费者喜爱。在生产栽培中,苦瓜属于连续开花、连续结果型蔬菜,植株生长量大,生长期长,产量较高。因此对养分需求较多。所以,在苦瓜的栽培管理技术中,施肥是重要的技术环节之一。笔者就苦瓜需肥特点及其施肥技术进行了总结。

苦瓜需肥特点及其施肥技术

  1苦瓜需肥特点

  苦瓜属于高氮型蔬菜,在整个生长发育过程中需氮较多,如生产出l000kg苦瓜,平均需从土壤中吸取5.277kg氮,1.761kg磷,6.666kg钾。但氮过多会降低抗逆性,从而使植株易受病菌侵染和寒冷危害;对磷素养分的需要量虽不高,但对磷素缺乏较为敏感。因此,增施磷、钾肥能使植株生长健壮,结瓜持续期长。总体上,苦瓜生长前期需氮肥较多,中后期以磷、钾肥为主。

  2苦瓜施肥原则

  2.1在施肥种类上应以有机肥为主。化肥为辅。有机氮:无机氮不低于1:1有机肥养分全、缓效,含有丰富的有机质。施用有机肥可以改善土壤团粒结构,增强土壤透气性和保水蓄 热能力,使土壤疏松肥沃,缓解土壤盐渍化,促进蔬菜根系发育,提高其抗病抗灾能力。化肥施用简单、省力、见效快。两者结合使用,可扬长避短,相互补充,既可满足苦瓜生育期对养分的需求,又可提高化肥的利用率。要施用充分腐熟的有机肥,化肥要深施、早施。深施可 以减少氮元素挥发,延长供肥时间,提高氮元素利用率,早施则利于植株早发快长,延长肥效,减少硝酸盐积累。

  2.2在施肥方法上以基肥为主。追肥为辅有试验表明,在相同的基肥条件下,增大追肥用量可显著积累蔬菜中硝酸盐,因此,在无公害蔬菜生产中必须施足底肥,控制追肥。增加基肥用量,减少追肥,在生长旺盛期如表现缺肥,应少追些化肥。

  2.3合理使用微量元素肥料。进行平衡施肥微量元素是蔬菜生长过程中不可缺少的营养,虽然需要量小,但能协调各种养分比例、促进光合作用,增施微肥可提高蔬菜产量和品质。

  微肥可以作基肥或根外追肥,也可以拌种或浸种,微肥施用要对路,施用量也要准确, 一般不宜过大,避免造成肥 害。如硫酸锌作基肥可施15—22.5kg/hm,并与农家肥混合均匀基施.防止集中施用造成局部危害。

苦瓜需肥特点及其施肥技术

  3苦瓜施肥技术

  3.1施基肥苦瓜根系较发达,侧根多,具有耐肥而不耐瘠的特点。因此,生产上应施足基肥。在苦瓜播种前50一60 d,将农家肥料堆积起来用塑料薄膜覆盖,薄膜四周用土压实封严。使用前5—7d将薄膜揭去,充分翻动肥料,使发酵时的废气彻底 散掉,以免对苦瓜根系产生危害p1。苦瓜播种或定植前,施上述寓熟的优质农家肥4 .5万kg/hm,氮肥750 kg/hm,磷肥600kg/hm,钾肥600kg /hm,深耕30cm,整地作畦,畦宽1.6—1.8m。

  3.2根部追肥本着“基肥为主,追肥为辅”的原则追肥。苦瓜追肥应掌握“苜期轻施 ,花果期重施”的原则,这样既可保证茎叶正常生长发育的需要,也可满足其不断开花结果对养分的需求。 苦瓜定植后及时浇施1次提苗肥,施l:4的人畜粪水肥 1.5 万kg/hm。待第1瓜坐住并开始膨大时,随水追施复合肥225kg/hm,此后植株进入生长旺期,应根据天气变化、植株生长情况、土壤情况浇水追肥,即“看天、看地、看庄稼”。当收获第2条瓜后,在距根部15—20em外穴施坐果肥,施氮 、磷钾复合肥300~450kg/hm,以后每采收1次要追施1次人粪尿和三元复合肥,以延长采收期。

  3.3根外追肥一般在盛花期和终花期进行,可用尿素15 -30kg/hm匀、硫酸铵105—150kg/hm、磷酸二氢钾1125—1 500kg/hm、过磷酸钙 150—225kg/hm等对水600—750 kg/h岔进行叶面喷施,以防止早 衰,延长采收期,促进产量和品质。



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